O mais recente relatório do mercado de carnes do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) projeta um cenário positivo para o Brasil em 2018, confirmando o ciclo de alta da atividade.
A estrela continuará sendo as exportações, que – segundo o USDA – deve superar as 1,8 milhão de toneladas equivalente carcaça. Com esse resultado, o Brasil representará 18% do comércio global de carne bovina. A crescente demanda na Ásia sustentará as vendas internacionais, aponta a instituição.
Pelo lado da produção, a oferta de carne bovina brasileira deverá atingir 9,7 milhões t, crescimento de 3% em relação a 2017.
O USDA também confia na recuperação econômica do Brasil e no consequente aumento do consumo interno de carne bovina, que chegará a 7,9 mi t, 2% mais que em 2017 e 4% superior a 2016.