O CEIP, ou Certificado Especial de Identificação e Produção, é o documento chancelado pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA) que comprova que o animal faz parte de um programa de melhoramento genético aprovado e auditado e que sua progênie terá desempenho produtivo superior à média de seu rebanho de origem.
Essa superioridade genética é assegurada pela pressão de seleção: só recebem CEIP os animais que pertencem aos cerca de 30% melhores indivíduos da safra, ou seja, animais pertencentes à elite genetica do rebanho de origem.
A CFM foi o primeiro programa de melhoramento genético da raça Nelore aprovado pelo MAPA para emissão de CEIP, em 1993. A partir de então, todos os reprodutores comercializados pela CFM recebem CEIP.
E como identificar os melhores da safra?
Para um programa de seleção identificar os animais que podem receber CEIP, todos os machos e fêmeas nascidos na safra devem ser submetidos à avaliação genética para cálculo das DEPs (Diferenças Esperadas na Progênie). As DEPs permitem que os animais sejam classificados de acordo com seu valor genético, tornando possível identificar os indivíduos superiores, com potencial efetivamente melhorador.
Quanto vale a diferença de DEPs entre dois touros?
Uma conta muito útil é a seguinte: o touro “A” tem DEP de +10 kg para Peso ao Sobreano e o touro “B” tem DEP de -5 kg para a mesma característica. Os filhos do touro “A” serão, em média, 15 kg mais pesados que os do touro “B”, se ambos forem acasalados com vacas semelhantes.
Multiplicando-se esses 15 kg extras de peso vivo por filho por 25 filhos/ano e por 6 anos (média de vida útil do touro) e por 53% de rendimento, o resultado é igual a 79,5 arrobas de carcaça, o que equivale, ao preço de R$ 230,00/arroba, a R$ 18.285,00 – que é o valor da diferença, em reais, entre os valores de abate dos filhos do touro “A” em relação aos filhos do touro “B”, sem contar os demais benefícios ligados às fêmeas que permanecem no rebanho nas gerações futuras.
Se o touro for utilizado de modo mais intenso, essa diferença crescerá de maneira proporcional, evidenciando ainda mais o retorno econômico trazido pelo investimento em genética comprovadamente superior.