Categoria: Boi Gordo

A oferta justa de animais para abate e o crescimento das exportações de carne bovina impulsionaram os preços do boi gordo durante todo o ano passado. Segundo levantamento do CEPEA/USP, …

Levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (CEPEA), da Esalq/USP, mostra que, em maio, os preços da arroba do boi gordo mantiveram-se aquecidos devido a dois fatores: mercado …