Localizado em Botucatu (SP), o Centro Tecnológico “Humberto de Freitas Tavares”, pertencente ao Grupo CRV, é hoje um dos principais polos de inovação voltados à eficiência alimentar e desempenho de bovinos de corte no Brasil. Inaugurado em abril de 2022, o Centro Tecnológico foi concebido para atender à crescente demanda de empresas de nutrição e farmacêuticas interessadas em experimentação zootécnica de alta precisão.
A estrutura do centro impressiona. São nove piquetes de 600 m² (20 x 30 m), equipados com 45 comedouros eletrônicos e 18 balanças automatizadas (Intergado Ltda.), permitindo o acompanhamento individual de até 360 animais por ciclo. Cada comedouro comporta de seis a oito bovinos, o que garante controle rigoroso sobre o consumo e o comportamento alimentar.
Seguindo os protocolos estabelecidos cientificamente, com adaptações específicas, os testes realizados abrangem 77 dias, sendo 21 de adaptação e 56 de avaliação, e contam com tecnologia de ponta aliada a rígidos padrões de bem-estar animal. Para que os dados de consumo de matéria seca (CMS, kg/dia) sejam considerados válidos, é necessário um período de 35 dias, desde que o erro padrão desses dados seja igual ou inferior a 5% para cada animal avaliado individualmente e para todo o lote.
Em relação às pesagens válidas, é preciso um período de 42 dias (excluindo a fase de adaptação), desde que o erro padrão do ganho médio diário (GMD, kg/dia) seja igual ou inferior a 31% para cada animal avaliado individualmente e para todo o lote. É importante destacar que os animais que apresentam problemas locomotores e/ou sanitários durante essa fase são excluídos das avaliações.
Entre os investimentos mais recentes, destacam-se a ampliação dos pisos de concreto e a instalação de sombrites em todas as baias, reforçando o compromisso com conforto e biossegurança.
Um diferencial estratégico do Centro Tecnológico é sua certificação como Quarentena II pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA), o que permite a realização de exames sanitários na própria estrutura, agilizando a liberação dos animais ao término dos testes. Adicionalmente, o centro possui status de livre de brucelose e tuberculose, facilitando o fluxo de animais para propriedades ou quarentenas oficiais (Quarentena I), sem comprometer a rastreabilidade sanitária.
Desde sua fundação, mais de 1.500 animais já passaram pelas instalações, entre eles reprodutores jovens e fêmeas das principais raças de corte do país, como Nelore PO e CEIP, Brahman, Tabapuã, Sindi, Brangus, Santa Gertrudis, Bonsmara e Canchim. Cerca de 250 mil doses de sêmen foram coletadas a partir dos indivíduos de maior destaque, muitos dos quais foram posteriormente contratados por outras centrais genéticas.
O protocolo nutricional adotado segue o modelo de ração total misturada, formulada com o software Large Ruminant Nutrition System (LRNS v.1.0.3.3), visando ganho médio diário de 1,5 kg. As dietas são oferecidas duas vezes ao dia, com sobras entre 5% e 10%, e monitoradas semanalmente por análises bromatológicas e de micotoxinas, garantindo estabilidade nutricional e segurança alimentar.
Durante o período de avaliação, os animais são submetidos a um rigoroso programa de saúde, com aplicação de vacinas (Raivacel, Fortress® 8, Bovi-Shield Gold), vermífugos e antiparasitários (Dectomax, Topline), além de suplementação vitamínica (A-D-E).
Logo no primeiro dia de adaptação, recebem brincos de identificação eletrônica (Allflex) e passam por pesagens, mensurações e triagem sanitária. Os dados coletados ao longo do teste alimentam um banco robusto de informações, incluindo indicadores de desempenho, eficiência alimentar, biometria, ultrassonografia de carcaça, exame andrológico e genotipagem de todos os animais.
Entre as principais características avaliadas estão as características de desempenho (peso vivo e ganho médio diário), eficiência alimentar (consumo de matéria seca, consumo hídrico, peso vivo metabólico, consumo alimentar residual, ganho médio diário residual, consumo hídrico residual, consumo ganho residual), biométricas (altura de garupa e cernelha, perímetro torácico e comprimento corporal), ultrassonografia de carcaça (área de olho de lombo, espessura de gordura na garupa e picanha, marmoreio e ratio), exame andrológico (circunferência escrotal, motilidade total e progressiva, volume, concentração, defeitos maiores, menores e totais), e além disso, todos os animais são genotipados.
Com uma abordagem inovadora, foco em resultados e compromisso com a excelência zootécnica e sanitária, o Centro Tecnológico da Central Bela Vista vem desempenhando papel crucial no avanço dos programas de melhoramento genético no Brasil. Ao acelerar a identificação e disseminação dos melhores reprodutores, contribui de forma decisiva para o aumento da produtividade e sustentabilidade da pecuária de corte nacional.